أسهل طريقة لعمل شاورما الدجاج

شاورما الدجاج

تعتبر شاورما الدجاج من الاكلات الشعبيه اللذيذه السهله 

المقادير

1.     بصله كبيره

2.     فلفل رومى وفلفل الوان

3.     ملح

4.     فلفل اسود

5.     بابريكا 

6.     بهارات شاورمه

7.     صدور دجاج مقطع قطع صغيره

9.     زيت زيتون

10. فلفل احمر حار 

11. ليمون   

طريقة عمل شاورما الدجاج

 قومى بتقطيع صدور الفرخه الى قطع صغيره وتنقع جيداً بالملح والخل لتسويه أسرع ومذاق أفضل وطعم لذيذ

وبعدها اعملى التتبيله وهى
2 فص ثوم مهروس مع الفلفل الاحمر والاخضر و عصير الليمون الخالى من البذر.

 وبعدها أحضرى صدور الدجاج المقطعه فى التبيله واتركيها لمده ساعة أو اكتر تتبل فى الثلاجه لتثبيت التوابل عليها.

 ثم ضعى الطاسه على النار وضعى فيها كميه من قليلة من الزيت (لكى حرية الأختيار فى الزيت ) واتركيه يسخن قليلاً ثم ضعى الخليط  وأتركيها يستوى وتزين بأضافة  ملعقه من الطحينه حتى ان تستوى.
 يمكنك أضافة الكاتشب والمايونيز على شاورما الدجاج ثم تقدم بالهنا والشفاء .